Mu postkasti potsatas alljärgnev kiri. Kas võtame osa?
Kaarel
Olen Ajakirjade Kirjastuse raamatuosakonna toimetaja Anu Jõesaar. Kirjutan teile fotograaf Lauri Kulpsoo soovitusel.
Nimelt olen praegu koostamas raamatut nimega "Taluperemeeste hoidised". Mõte sai alguse ülemöödunud aastal tehtud raamatust "Taluperenaiste hoidised", kuhu kogusime 7 talu naiste traditsioonilisemaid hoidiseid ja nõuandeid. Raamat sai ilus ja populaarne, saime isegi 3. koha aasta kokaraamatu valimistel.
Nii tekkiski mõte, et prooviks ka taluperemeeste retseptidest raamatu kokku panna.
Nüüd otsin, kas leiaks ka rannarahva seast taluperemehi, kes mingil moel hoidistavad. Hoidiste alla läheb kõik, mis on kuidagi kaane või korgi all, sh kala säilitamine igasugusel kujul
Kas oleksite nõus ehk ise selles raamatus osalema või teate kedagi teist soovitada?
Osalus eeldab, et pakute omalt poolt välja 6-10 retsepti, mis mehi võiks huvitada. Kui olete Lauriga koos juba pildistanud, siis enam-vähem on teil ettekujutus, kuidas see töö käib - tegijast endast pilt ja retseptide põhjal samuti.
Oleme juba otsast alustanud, meil on külastatud-pildistatud koduveinimeister Võrtsjärve äärsest talust ja mõned talunikud on kokkuleppimise järgus.
Üldiselt on see üks tore projekt ja osalejatele kindlasti ka hea reklaam :).
Vastust ootama jäädes
Anu Jõesaar
5101749