24 April 2012

Õhtugrill


Siis kui labidas on kuum kui püssitoru.

Kui mulla hunnikud on kerkinud silmini.
Ajal mil kaevatud august enam redelita ei välju.
Siis kui töö on tehtud.
- Tuleb ennast premeerida, ühe tugeva,vürtsika,säriseva kõhutäiega :)


Tavaline ribikont, kuid must-tuhat viisi kuidas teda maitsestada.
Seekord sinepi seemned, idamaine ürdisegu,liha üldmaitseaine, väike sool ning barbeque õli.
Suur Kevad juba õues, töö läheb lihtsalt kiiremini kui grilli lõhn ninas, et siis lihad tulele ja ..
- Hambad sisse !



..Ja, ärge unustage sõpru külla kutsumast !


Marten