15 January 2013
Karvaste reinkarnatsioon
Nagu küla peal kuulda, reinkarneerub Keskpaiga käe läbi üks pildilolevast karvasest uues kuues juba sellel aastal. Pilt Kihnu muuseumist.
Kaarel
14 January 2013
13 January 2013
Ariinile!
Nii nagu mõnikord hilineb me lennuk või hiljaks jääb kevad, saabub hiljem ka mõni õnnesoov.
Soovime Ariinile palju-palju õnne, tervist, heade ideede kordaminekut ja rõõmu uuest aastaringist!
Soovime Ariinile palju-palju õnne, tervist, heade ideede kordaminekut ja rõõmu uuest aastaringist!
10 January 2013
Kuidas Kuki vanaisa ruhnlastele tasuta metsamaterjaali jagas
Nagu alljärgnevalt lugeda saab, lubas riigivanem Johann Kukk (eesti keeles ka Juhan Kukk) juba 1923. aastal ruhnlastele oma tarbeks riigi metsast põletispuid ja majapidamises tarvisminevat puud hinnata anda. Sama kinnitas ka oma vanaisa mälestustele tuginedes kohalik mees Heiki Kukk, Väino poeg, Juhani pojapoeg.
Kuki mälestustele ja Riigiarhiivile dokumentidele tuginedes: Kaarel
09 January 2013
08 January 2013
06 January 2013
04 January 2013
03 January 2013
Piparkoogine lugu !
Kavas oli üheskoos taignarullid huugama panna, ning pruun taigen vastu lauda lapikuks lüüa.
Visata sekka erinevaid värve ja maitseid sisaldavad glasuuri kotid, et tulemus nagu muinasjutus olema saaks.
Tuhksuhkrut langes nagu lund, mis nyydseks Ruhnu tänavatelt kadund nigu kuul püssitorust.
Kambakesti vooliti ja mõõdeti ja lõigati ning pannid käisid ahjus nagu rongid Moskva metroos.
Kibe töö kui laevaköögis hoidis kõiki rakkes ja juba õigepea, hakkasid esimesed hooned taluhoovile kerkima.
Sealt ei puudnud, mõisa-vääriline peamaja, soe ja hubane saun, korralik sügav kaev,koerakuut, klassikaline peldik ja hoovitäis talumajapidamisele omaseid elukaid ning kogu krunti piiras korralik Ruhnu stiilis kiviaed.
Võta paksupõhjaline pann ja pane keskmisel kuumusel 150g suhkrut sellele sulama. Kui suhkur on pisut sulanud, asu massi puulusikaga ettevaatlikult segama. Kui segad liiga hoogsalt, võivad tekkida tükid ja neid on üsna raske lahustada. Jälgi hoolikalt kuumust, et suhkur ära ei kõrbeks ja pann suitsema ei läheks. Sega seni, kuni suhkur on täiesti sulanud, tõsta pliidilt ja lisa kuum vesi. Taas ettevaatust, kuna nüüd tekib üsna palju auru ja ülikuum suhkur võib pritsida. Lisa ülejäänud suhkrukogus ja keeda, kuni oled saanud siirupilaadse koostise.
Lisa siirupile piparkoogimaitseaine ja või, sega ja jahuta massi. Kui segu on pisut jahtunud umbes 40 kraadini, lisa hapukoor, äädikas ja muna ning sega segamini. Lõpuks lisa kuivained: jahu, mille sisse on segatud sooda ja sool ning sõtku tainas käsi appi võttes ühtlaseks. Tainast on lihtsam segada, kui see on veel soe. Ära jahuga liialda, sest tainas peabki jääma pisut vedelam kui tavaline küpsisetainas. Tainas taheneb külmkapis ja kui jahu sai tõesti vähe, siis saab seda hilisema rullimise käigus ka veel lisada. Pane kilekotti ja kui tainas on täielikult maha jahtunud, siis aseta üleööks külmkappi.
Taina kogus 1 kg.
Kui see lahendus liiga tüütu tundub, siis saad Luise või Linda poest ka tellida valmis taigna.
Head lõppevat Pühade aega.
Marten
01 January 2013
31 December 2012
30 December 2012
28 December 2012
26 December 2012
Ligi 4000 aasta vanune Ruhnu puu
Kuki ja Andres kaevasid suvel trassipaigaldamise käigus välja ühe tammepuu tüvetüki. Saarel parasjagu kvaternaari setteid uurinud geoloogid võtsid sellest suure huviga süsinikuproovi, tulemustest kirjutas geoloog Alar Rosentau:
"...dateerisime radiosüsiniku meetodil ära Ruhnu `musta` tamme, selle mis
oli 1,3 m liivakihi all ja trassi paigaldamisel välja tuli.
Dateerimiseks kasutasime välimisi aastarõngaid, mis peaks andma puu
vanuse hukkumise ajal. Vanuseks on 3580+/-40 14C aastat (Ta-3013).
Kalibreeritult on vanusevahemik seega 3990-3720 aastat ja mediaanvanus
3880 aastat. Georadari uuring tamme lähiümbruses näitab, et võimalikke
tüvesid võib seal veel rohkemgi olla. Kui vaadata Ruhnu rannajoone
paleorekonstruktsiooni 4000 aastat tagasi (pilt lisatud), siis tundub,
et tamm(ed) oli tollal üsna rannajoone lähistel, ning võimalik ka, et
ehk mõne tugevama tormiga ümber puhutud. Kui ma õigesti mäletan, siis
see dateeritud tamm paiknes ka risti tollase rannajoonega ehk siis
ida-lääne suunaliselt? Vanuse poolest jääb see tamme hukkumine ühte
jahedamasse- tormiderohkesse kliimaperioodi, noh aga eks Ruhnus puhub ju kogu aeg üsna vali tuul."
Teadaolevalt on kindlasti tegemist kõige vanema puutüvega Ruhnu saarel, vahest ka suuremas maastaabis? Parempoolsemal pildid tammetükk kuuriservas.
Kaarel
25 December 2012
24 December 2012
23 December 2012
22 December 2012
Maailmalõpus
Verivorstitegu
Elvi meistriklass. Külli ja Kristel kuulasid veel viimaseid näpunäiteid ning suundusid siis Buldersi tarre selle aasta vorste valmistama.
-Kadri
Subscribe to:
Posts (Atom)


































